La Corte del Gusto nasce per mezzo della collaborazione di tre napoletani doc che hanno unito già da qualche anno la loro voglia di trasmettere la gioia, la cordialità e la competenza che li contraddistingue con l’imprendere nella ristorazione.
L’idea è di far viaggiare gli ospiti sulla scia della tradizione culinaria partenopea, verso frangenti innovativi del sapore e del piacere sulla tavola.Dalla freschezza di una tartare di tonno, di una mozzarella di bufala campana dop, alla setosa delizia di un risotto agli agrumi, dalla fragranza di un croccante fritto napoletano alla eterea sapidità del pescato fresco marinato.